uzun zamandır cupcake yapmak istiyordum. tek kişilik pasta görünümünde olması ve üzerindeki süslemelerin çeşitliliği bana kurabiyelerden daha şık geliyor. Butterflydan Özel Tatlar adlı kitabı almıştım 1 ay önce. içinde çok şık yemeye ve yapmaya can atacağınız tarifler var. bu cupcake tarifini de oradan aldım. ne yazık ki hayal kırıklığına uğradım. çünkü tadında bir harukuladelik yoktu. bildiğimiz kakolu kek. bu kitapta uğradığım 2. hayal kırıklığı:(( daha öncede zencefilli kurabiye tarifini denemiştim ama kıvamı tutturamamıştım. tabi bu benim yeteneksizliğimden de olabilir:))sonuç olarak cupcakelerim güzel oldu ama ben daha özel birşeyler aradığımdan denemeye devam edeceğim sanırım:))üzerlerini şeker hamuruyla kapladım ve de çiçekler koydum. ilerleyen günlerde güller orkideler lilyumlar yapmayı da deneyceğim.
2 yorum:
ellerine sağlık canım ; renkler , çiçekler ilkbaharı yaşatıyor.orkideleri merakla bekliyorum
fundacım teşekkür ederim canım. orkide yapmaya henüz kendimi hazır hissetmiyorum. belki birgün beraber yaparız ne dersin?
Yorum Gönder