CADILAR BAYRAMI/HALLOWEEN KURABİYELERİ

PAPATYALI KEK BUKETİ

Yumuşacık,ağızda eriyen çikolatalı kekler parça fındıkla lezzetlendi. El yapımı yenilebilir papatyalarla süslendi. Geçmiş olsun, iyiki doğdun, seni seviyorum, benimle evlenirmisin, terfi ya da başarı için güzel mesajlarınız yazılabilir.

Şeker Hamurundan Çiçek Çalışmaları

Nisan ayında İstanbula çiçek yapım kursuna gitmiştim. Geldikten sonra 1-2 defa modelleme hamuru denemem de hamurum çok kuru olmuştu. Ayşem hanımla konuşmalarımızda Ankara çok kuru olduğu için böyle birşey olabileceğini söylemişti. Daha sonra da hem hevesim azaldığından hem de başka işler araya girdiği için bu konuyla fazla ilgilenemedim.

Geçen gün tekrar deneyeyim şu hamuru dedim ve kurumaması için ekstre yöntemler uyguladım... Bakalım tutmuş mu diye bir iki çeşit modeli(lilyum papatya ve gala)hemen denedim ve başarılı oldum. Şeker hamurundan çiçek yapmak çok eğlenceli ve çok zor. Bu konuda sadece gül için bile ayrıca bir sürü kitap satılıyor. Egzotik çiçekleri düğün pastaları için çiçekleri kır çiçekleri vs...Hepsi ayrı ayrı uzmanlık istiyor neredeyse. Türkiyede malzemesi yok olanlarda çok pahalıya satılıyor. Çiçek teli, bantı,ipi dust vs...en kalitelisi Japon malı olanlarmış. Ben malezyadan getirttim o kadar memnun kalmadım açıkçası.
Bu konuya ilgisi olanlar peçeteden notlar bloğunun sahibesi Ayşem Hanımla irtibata geçebilirler .İstanbulda kursları devam ediyor hala...
Bundan böyle benim bloğumda da el yapım çiçeklere daha sık rastlayabilirsiniz:))

Aşk Kurabiyeleri

Evrim Hanım yıldönümü kurabiyeleri için pastanbul ve benim sitemden kurabiyeler seçti. Aşk dolu yıllar dilerim...

1 YAŞ DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Bebek Kurabiyeleri

Mini Tuzlu Kek

Çocukların ilgisini çekecek bu muffinler dereotlu peynirli ve az tereyağlı...

Cupcake & Kurabiye Bahçesi

Artık tüm pasta yerine tek kişilik cupcakeler ikram edilmeye başlandı. Özellikle kreşteki doğumgünü kutlamalarında çocuğunuzun arkadaşlarının ismi tek tek yazılıp hoşlandığı oyuncaklar ya da şekillerle renklendirilerek ikram edebiliriz.

Kurabiyeler keke saplandığı gibi ayrı ayrı da poşetlenip hediye edilebilir...

İçi bol çikolata ve kavrulmuş fıstık ya da meyvelerle lezzetlendirilir...

Diş Buğdayı Partisi İçin Kurabiyeler

DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ

yusufcuk,salyangoz ve 1 yaş kurabiyeleri istanbula gönderildi...