Araba, kamyon, uçak erkek çocukların her zaman daha çok ilgisini çekiyor.Bu kurabiyeleri aile dostumuzun ve çocukluk arkadaşımın oğlu için yaptım. Burkay 4. yaşın kutlu olsun:))Nice yaşlara...
Bu tarif yurtdışından gelen kurabiye kalıplarının içinden çıkmıştı sahibini bilemiyorum o nedenle.
1 cup tereyağ
1 cup pudra şekeri
1 1/2 teaspoon vanilya aroması
1 1/4 teaspoon kabartma tozu
1 büyük yumurta
2 1/2 cup un
1/2 cup mısır nişastası
Tarif bu kadar ama ben içine baharat ekledim siz de isterseniz 1 çay kaşığı zencefil tarçın ilave edin ya da fındık,fıstık,badem tozu, kakao ekleyin hepsi için uygun bir tarif. Ya da sade bırakın.
Tereyağ ve pudra şekeri çırpılır. Sonra sırasıyla vanilya ve yumurta eklenir. İyice çırpıldıktan sonra ayrı bir kapta elenmiş un,kabartma tozu mısır nişastası ve baharatlar eklenir. Yoğurulduktan sonra streçfilme sarılarak buzdolabında en az yarım saat dinlendirilir. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk. pişirilir. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder