Masamız çok uzun olduğu için tek fotoğrafa sığdıramadım. Herşeyin de resmini çekmemişim üstelik. Menümüzde; yulaflı kurabiye, mercimek köftesi, zeytinyağlı dolma, milföy çubukları, peynirli kol böreği, patlıcan salatası, dereotlu peynirli muffin, soslu kurutulmuş domates salatası ve dondurma da vardı.
Tavuk Salatası
Kırmızı Biber Sarması(kırmızı biberler haşlanır peynir patates ve dereotu karıştırılıp biberlerin üzerine sürülür geniş yerinden ucuna doğru rulo yapılıp kürdanlanır)
ÇİKOKAP(Kahve dünyasının bize armağanı...İçi boş çikolata kaplarını hazır olarak kahve dünyasında bulabilirsiniz. Ben 8 li kutularda hepsi farklı şekilde olanını tercih ettim. İsterseniz büyük ebatta kalp ya da damla şeklinde alabilirsiniz. Sunum olarak da kutuların içinde farklı öneriler bulunuyor.Hem lezzetli hem de sunum olarak etkileyici. Ben içine krema doldurup üzümle süsledim. Siz isterseniz dondurma ya da meyvelerle süsleyebilirsiniz)
Mozaik Topları(yumurtasız olarak hazırlanan bu topları eşim yuvarladı şekillerinden anlaşılacağı gibi:))İçinde klasiğin dışında eritilmiş çikolata ve kavrulmuş badem var. Toz antepfıstığı ve hindistanceviziyle süslendi)
1 yorum:
Herşey o kadar güzel görünüyor ki.. Ellerinize sağlık. Geçtiğimiz Nisan bende oğlumun ilk doğumgününde pastası hariç herşeyini kendim yapmıştım evet büyük bir yorgunluk ama sonuçları görünce herkes memnun siz memnun özellikle benim oburiks oğlum memnun olunca hiç yorgunluktan eser kalmıyor.. Bende gün geçtikçe mutfak malzemelerimi istikrarlı bir şekilde arttırıyorum şakayla karışık salonla mutfağın yerlerini değiştirsek mi acaba diyede eşimin başının etini yiyorum :) gerçekten artık çok küçük geliyoooo..Sizi çok iyi anlıyorum.
Yorum Gönder