Eşim sade pandispanyalı muzlu pastayı çok seviyor. Onun için yaptım bu pastayı. Kazımalık ganaşla da süsledim. İş yerine gitti bu pasta umarım beğenilir:)
Kazımalık ganaş(ben fildişi kullandım; çilekli, muzlu, sütlü ve bitter çeşitleri var) pasta malzemeleri satan yerlerde satılıyor. Burada gördüğünüz 1.5 kg civarında. Ama uzun zaman gideceğe benziyor. Esnek bir pastacı bıçağıyla iki yanından tutup kendinize doğru ince ince kazıyorsunuz. Yapması da çok zevkli.
