Hem aile dostumuz olarak hem de büyüğüm olarak çok sevip saydığım Hatice teyzemin torunu için yaptığım cupcakeler. Cem'in sünnet olduğu akşam aile arasında yenilecek yemekte ikram edilmesi için hazırladım. Vanilyalı-limonlu kekleri vanilya kremasıyla tatlandırdım. Kürkçü ailesine buradan da hayırlı olsun diyorum...
Nilsu'nun doğumgünü cupcake ve kurabiyeleri...Aynı gün başka iki kişinin doğumgünü kutlanacağından 2 farklı isim yazdım kurabiyelere...Cupcake leri çikolatalı kek ve ganaşla hazırladım.
Not: Standla servis yapmak hem daha kolay hem de şık oluyor.
Hangi kız böyle kurabiyelere bayılmaz ki...Ben en son kızıma hamileyken(*14 şubat 2006* 6 seneyi de geçmiş) kalpli kutu içinde pembe badem drajeler almıştı eşim. Halâ ne tatlı hediyeydi diye sayıklayıp duruyorum. İsmimizin yazdığı bize özel bir hediyeyle gelseydi mest olurdum kesin. Ama erkekler nedense bu tarz hediyelere daha yabancılar...
Yeni neslin erkeklerinden ümitliyim. Genç erkekler sevgililerine ya da eşlerine böyle tatlı sürprizler yapıyorlar. Ama 30 yaş ve üstünden henüz bu tarz için bir sipariş almadım.
Beşir Bey de ilk tanışma yıldönümleri için bu özel kurabiyelerden sipariş verenlerden. Kurabiyelerin tasarımı bana ait değil ismini bulamadığım bir siteden gösterip aynısını istedi ben de isim değiştirip uyguladım.
Bu özel çifte uzun ömürlü bir beraberlik diliyorum...
Bebeğim 6 yaşını bitirdi(okuma yazma bilse bebeğim demişsin bana ben bebek değilim diye küserdi)...Bana sorarsanız 6 yaşla uzaktan yakından alakası yok. Hem görsel olarak hem zeka olarak:)) O benim arkadaşım hatta bazen akıl hocam. 6 yaşındayken ona yetişemiyorum ergenliğinde ve gençliğinde nasıl ayak uydururum sorduğu cevaplara nasıl cevap veririm bilmiyorum. Sanırım kendimi sürekli geliştirmem gerek:))
Kızımı bana verdiği için Allah'a ne kadar şükretsem azdır. Onu bu özel günde şımartmak ve mutlu etmek için böyle özel bir masa hazırladım. Yoruldum evet ama masayı görünce sevinçten attığı kahkaha karışık çığlıklar herşeye değdi. Özellikle pasta ve meşe palamudu kurabiyelere inanamadı ela meryem:))
Buz Devri 4 ü ocak ayından beri bekliyoruz. Vizyona girdiği ilk gün seyrettik. Ve tabi ogün pastasını belirledi. Bana da uygulamak düştü...
Bu tarz masalar yurtdışında hem doğumgünlerinde hem de düğünlerde tatlı masası adıyla çok revaçta. Artık bizde de uygulanıyor. Özellikle İstanbulda birçok firma bunun daha ayrıntılısını hazırlıyor. Ben de çok beğeniyorum ama malesef Ankarada aradığım birçok ürünü bulamadım; Ayaklı dev kavanozlar, kraft malzemeleri vs...En basitinden arkadaşlarına hediye etmek için minik renkli poşetler olsun istedim mavi renkte. Bu sıcaklarda Gimatta dolaşmadığım poşetçi kalmadı. Neden bahsettiğim hakkında en ufak fikirleri bile yok. Yurt dışından getirtebilirdim ama 15 gün sürem vardı riske atamadım doğrusu. Ben de bildiğimiz kese kağıdının içine mini hediyeler koyup mandalla tutturdum...Çok da şirin oldular:))
Scrat favori kahramanımız; meşe palamudunun peşinde koşması bizi en çok güldüren sahneler arasında. Meşe palamudu şeklinde kurabiyeler yapmaya karar verdiğimde yurtdışından getirtemeyecek kadar geç kalmıştım. Ben de kalıp çıkartıp bıçak yardımıyla hamurun üstünden geçerek kestim...Cake pops(çubuklu kek topları) da sıcaktan eridi ama tadı çok beğenildi...
Pastası çikolatalı muzluydu kendi isteği olarak...Pasta üstüne Mamut Manny nin kızı Şeftaliyi(kendisine bayıldık) ve Scrat'ı çalıştım. Sid'i kendi youncaklarının içinden koydu ele pastasına... Fotoğrafta görülenler
(6 şeklinde dereotlu kurabiye, cake pops, fasulye salatası,akdeniz yeşillikleri salatası,kırmızıbiber salatası ve semizotu salatası) dışında ıspanaklı ve kıymalı börek, Zeytinyağlı yaprak sarması, deniz börülcesi,mercimek köftesi, peynirli roka salatası da menümüzdeydi...
Bir parti daha böyle bitti...
Bu yaz çokça çalıştığım nişan kurabiyeleri...Ramazan gelmeden nişan ve nikah merasimleri sıklaştı. Bu modeller de misafirlere ikram edilmek için hazırlandı...
Babalar gününe özel hazırladığım kurabiyeler...Özellikle buket şeklinde olan kurabiyeyi çok beğendim:))Nişan ya da nikah için de çok cici olur değil mi?
2 aydır bloğumu güncelleyemedim. Fotoğraf makinamdan çektiğim kadar hiçbirşeyden çekmemişimdir(blog konusunda diyelim:)). Fotoğrafları yüklemede sorun yaşadım bir müddet. Sonynin digital makinasını kullanıyorum. Makinanın hafızasına 20 fotoğraf sığıyor o nedenle hafıza kartına yüklüyor fotoğrafları. Hafıza kartı da problem çıkarmaya başladı ve hafıza kartları artık üretilmiyormuş. Bilgisayara yüklemeye çalışırken sanki makina boşmuş gibi dosya boş yazısı çıkıyor. Ben kendi başıma bu işle uğraşamayacağım deyip bu işi eşime havale ettim. O teknolojiyle yakından ilgili olduğu için bu işi başarır zannettim ama o da tüm fotoğrafları yanlışlıkla silmiş:((
Makina da hem sipariş fotoğrafları hem de kızımın anaokulundan mezuniyet fotoları, gösteri fotoları, balo fotoları ve öğretmenleriyle olan fotoğrafları da vardı. O kadar üzüldüm ki...Bir daha yerine konmayacak resimler gitti.
17 Haziran öncesi kurabiye hazırladığım müşterilerimden de özür diliyorum.
Yeni çektiğim fotoğrafları da garantiye almadan yüklemek istemediğimden 20 günde öyle geçti üstünden. Neyse sağlık olsun deyip ilk fotoğrafımızla başlayalım:))
Pastanın sahibi Feyzayı tanıdığımda 7 yaşındaydı. Başarılı bir öğrenci olduğunu annesinden duyardım ama Önce Ankara Fen Lisesi 1 sene öncesinde de Bilkent Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümünü burslu olarak kazanarak başarısını iyice tescil etmiş oldu.
Pastayı Annesinin doğumgünü hediyesi olarak hazırladım. Rengi, içeriği ve üstündeki süsleri tamamen bana bıraktı. Ben de dna sarmalı ve mini hayat hikayesini molekül yapısı şeklinde hazırladım. Çikolata ganaş ve frambuazla lezzet kattım.
Feyzacım yeni yaşını kutluyorum ve ailenle sağlıklı uzun yıllar geçirmeni diliyorum. Umarım bu başarın her zaman devam eder. Darısı benim kızıma:))
Hollanda'dan UŞAK'a bebek doğum hediyesi olarak sipariş verilen kurabiyeler
Azra Bebeğin diş buğdayı kurabiyeleri...
Diş buğdayı için klasik diş şekliyle birlikte farklı şekillerde kurabiyeler istendi.
Nar ceviz ve fındıkla süslenmiş harika diş buğdayı pilavının yine fotoğrafı yok. Hazırlayan annem olunca bir telaş evden alıp teslim ediyorum fotoğraf çekmeye vakit kalmıyor ne yazık ki...
Cansu ve Levent çiftinin nişan kurabiyeleri...
Fanatik Bjk 'lı Orkun'un 9 yaş pastası...
10 Yaşındaki kız çocuğun ve 8 yaşındaki erkek kardeşin partisi aynı gün kutlanınca hem kız hem erkek çocuklarına uygun süslenen kurabiyeler...
