24 Aralık 2010 Cuma
SARP BEBEK İÇİN YENİYIL KURABİYELERİ
Sarp bebeğin sayfasını internette tesadüfen gördüm. Çok şirin ve güzel bir çocuk Sarp. Canavan hastalığını taşıyor ve ailesi bu pazar onun için bir kermes düzenleyecek. Ben de kermese faydam olsun diye düşündüm ve hediye kurabiyeler yapmaya karar verdim. Annesi Bihter Hanım yeniyıl temalı kermes düzenleyeceğiz deyince de bu kurabiyelerden yapmaya karar verdim.
Bu hastalık hakkında hiç bilgim yok malesef ama umarım iyileşir Sarp bebek . Ailesine ve sevdiklerine de buradan geçmiş olsun diyorum. Katılmak isteyen Ankaralıları da kermese davet ediyorum...
26 Aralık Pazar günü saat 14.00 da Yosun Restorant İran caddesinde...
Sarp bebeğin internet adresi http://www.sarpadair.org/tr/
Etiketler:
Çocuklar İçin Kurabiyeler,
Kurabiyeler,
Yeniyıl Kurabiyeleri
22 Aralık 2010 Çarşamba
Pembeli Kahveli Kurabiyeler
20 Aralık 2010 Pazartesi
YENİYIL KURABİYELERİ KURSU/ANKARA 2010
Yeniyıl da kendi yaptığınız şık ve lezzetli kurabiyelerle masanızı süsleyebilir ya da sevdiklerinize armağan edebilirsiniz.
Bu seneki kurabiye koleksiyonumdan beğendiğiniz 10 kurabiyeyi gelin beraber süsleyelim, hem btik kurabiye süslemeyi öğrenin hem de sevdiklerinizle paylaşın.
Katılımcı sayımız 3 ama 2 kişilik yerimiz kaldı...
Kurs tarihi: 26 Aralık Pazar günü 13-17 arası...
Bu seneki kurabiye koleksiyonumdan beğendiğiniz 10 kurabiyeyi gelin beraber süsleyelim, hem btik kurabiye süslemeyi öğrenin hem de sevdiklerinizle paylaşın.
Katılımcı sayımız 3 ama 2 kişilik yerimiz kaldı...
Kurs tarihi: 26 Aralık Pazar günü 13-17 arası...
17 Aralık 2010 Cuma
YENİYIL/YILBAŞI KURABİYELERİ 2011
Bu kurabiyeleri inanılmaz keyif alarak ve beğenerek hazırladım...Kurabiye tasarlamak renklerle ve kalıplarla oynamak benim için çok heyecan verici. Ne zaman sıkılırım ya da ne zaman kalıp almaktan vazgeçerim bilmiyorum(eşim yeter hala eksiğin olduğuna inanmıyorum dese de)ama bu heyecan beni uzun seneler oyalayacağa benziyor. Hergeçen gün değişik kalıplar, baskı setleri görüyorum; 'şu da olsa ne iyi olur ya da 'bu da güzel bir fikirmiş' derken mutfak, kiler, değişik mekanlardaki çekmeceler hepsi kalıplarla dolup taştı. Bazen nereden bulaştım bu işe desem de çoğu zaman sevdiğim ve beni görsel olarak tatmin eden şeylerle uğraşıyorum diye de şükrediyorum.
Gelelim kurabiyelerimize...Bu kurabiyeler her zamanki gibi tereyağlı zencefilli ve tarçınlı olarak hazırlandı. Ama damak tadınıza göre limonlu, portakallı, kakao ve fındıklı olarak da hazırlanabilirler. Dilediğiniz kurabiyeden 12 veya daha fazla olarak sipariş verebilirsiniz.
Üstteki kurabiyeler kar manzarası,kardan adam ve kar şeklinde...
Kar&kış deyince sevimli kutup ayılarını unutmamalı. Kutup ayılarının kalıpları olduğunu görünce nasıl sevindim, bu hayvanlara karşı sempatim var nedense:))
2011 baskılı ve yeniyıl dileklerinin basılı olduğu kurabiyeler...
Takım kurabiyeler(şapka-eldiven-çorap)
Hediye kutusu şeklinde olan kurabiyeler...
Mesajlı kurabiyeler...
Hepinizin yeniyılını şimdiden kutlarım. Sağlıklı, huzurlu, kazançlı, sevgi alabileceğimiz ve verebileceğimiz güzel bir yıl olur inşallah:))
10 Aralık 2010 Cuma
8 Aralık 2010 Çarşamba
25 Kasım 2010 Perşembe
ÖĞRETMENLER GÜNÜ İÇİN CUPCAKE
10 Kasım 2010 Çarşamba
7 Kasım 2010 Pazar
KURBAN BAYRAMI KURABİYELERİ/İSLAMİC HOLİDAY COOKİES FOR EİD AL ADHA
5 Kasım 2010 Cuma
28 Ekim 2010 Perşembe
22 Ekim 2010 Cuma
PAPATYALI KEK BUKETİ
20 Ekim 2010 Çarşamba
Şeker Hamurundan Çiçek Çalışmaları
Nisan ayında İstanbula çiçek yapım kursuna gitmiştim. Geldikten sonra 1-2 defa modelleme hamuru denemem de hamurum çok kuru olmuştu. Ayşem hanımla konuşmalarımızda Ankara çok kuru olduğu için böyle birşey olabileceğini söylemişti. Daha sonra da hem hevesim azaldığından hem de başka işler araya girdiği için bu konuyla fazla ilgilenemedim.
Geçen gün tekrar deneyeyim şu hamuru dedim ve kurumaması için ekstre yöntemler uyguladım... Bakalım tutmuş mu diye bir iki çeşit modeli(lilyum papatya ve gala)hemen denedim ve başarılı oldum. Şeker hamurundan çiçek yapmak çok eğlenceli ve çok zor. Bu konuda sadece gül için bile ayrıca bir sürü kitap satılıyor. Egzotik çiçekleri düğün pastaları için çiçekleri kır çiçekleri vs...Hepsi ayrı ayrı uzmanlık istiyor neredeyse. Türkiyede malzemesi yok olanlarda çok pahalıya satılıyor. Çiçek teli, bantı,ipi dust vs...en kalitelisi Japon malı olanlarmış. Ben malezyadan getirttim o kadar memnun kalmadım açıkçası.
Bu konuya ilgisi olanlar peçeteden notlar bloğunun sahibesi Ayşem Hanımla irtibata geçebilirler .İstanbulda kursları devam ediyor hala...
Bundan böyle benim bloğumda da el yapım çiçeklere daha sık rastlayabilirsiniz:))
Aşk Kurabiyeleri
12 Ekim 2010 Salı
7 Ekim 2010 Perşembe
5 Ekim 2010 Salı
Cupcake & Kurabiye Bahçesi
Artık tüm pasta yerine tek kişilik cupcakeler ikram edilmeye başlandı. Özellikle kreşteki doğumgünü kutlamalarında çocuğunuzun arkadaşlarının ismi tek tek yazılıp hoşlandığı oyuncaklar ya da şekillerle renklendirilerek ikram edebiliriz.
Kurabiyeler keke saplandığı gibi ayrı ayrı da poşetlenip hediye edilebilir...
İçi bol çikolata ve kavrulmuş fıstık ya da meyvelerle lezzetlendirilir...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)