Puset Kurabiyeler-Nilsu 1 Yaşında

Nilsu 1 yaşında. Mis kokulu Nilsu'nun ilk yaşını tebrik ediyorum.

Buz Gibi İrmik Tatlısı

Doğumgünü menümüzden irmik tatlısı...
Özellikle şu yaz sıcağında hem hafif hem sağlıklı bir tarif. Kendimcee bloğunun sahibi Aylin'den almıştım tarifi. Sadece şekerin ölçüsünü 2 kaşık daha arttırdım(11 yemek kaşığı şeker koydum). Aşağıda verilen ölçülerin 2 katını yapıp ıslatılmış 26 cmlik pasta kalıbına döktüm. Şablon koyarak tarçınla süsledim. Eğer şablonunuz yoksa renkli süsleme şekeriyle ya da karamel, çikolata sosla da süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun


Malzemeler:

9 yemek kasigi irmik
9 yemmek kasigi seker
1 litre sut
1 vanilya
2 yemek kasigi hindistan cevizi


Yapilisi:süt ,şeker, ve irmiği tencerede güzelce karıştırın ve ocağın üzerine orta derece ateste pisirin. İrmik sütü iyice çekip fokur fokur edene kadar karıştırarak pişirin. Pişen tatlımıza vanilyayı ve iki kaşık hindistan cevizini ekleyip güzelce karıştırın. Islatılmış kalıba dökün ve soğuduktan sonra buzdolabında bekletin. En az 3-4 saat bekletmenizi öneririm.


(puf noktasi: tatliyi kalıba dokmeden tabagi sudan gecirin ve kurulamayin soguyunca cabucak kaliptan ayrilmasina yariyor bu islem)

Ela Meryem 2 Yaşında

Bebeğim önce Allah'a sonra sana çok teşekkür ederim; bize en güzel 2 seneyi yaşattığın için. İnşallah nice seneleri beraber kutlarız anneciğim:))

Motifli Kız Bebek Kurabiyeleri

Yaklaşık 2 ay olmuş bloğuma yazmayalı. Havalar ısınınca hem rehavet çöktü hem de hiçbirşeyin içine sığamayınca pasta börek yapmak istemedim açıkçası. İyi de oldu 6 kilo verdim bu arada. Deve de kulak gibi kalsa da:)) Aslında denemek istediğim hayalimde canlandırdığım çok güzel pasta ve kurabiyeler var. İnşallah sonbahar da yaparım. Siparişler dışında pek birşey yapmadım bu 2 ay içinde. Ayın 19 unda da kızımın 2. yaşgünüydü. Hem cumartesi hem pazar günü kutladık. Cumartesi gününe pasta yaptım şeker hamurlu. Ama resmini çekemedim. Videodan resim kesebilirsem eklerim. Pazar gününe de kremalı pasta siparişi verdim. Pastane pastası olsun istememiştim ama böyle kısmet oldu bu sefer. En azından boyasız ve şeker hamursuz oldu:))

Bu kurabiyeler de 10 günlük İpek Ada için. Sağlıklı sıhhatli hayırlı uzun ömürler diliyorum...